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Category: Postres

Crema Catalana Auténtica: el postre más antiguo de Europa con su costra de azúcar caramelizado perfecta

La crema catalana auténtica: leche entera, yemas de huevo, canela en rama y piel de limón y naranja. El postre catalán con historia de siglos que se diferencia del crème brûlée en su textura más ligera y su aroma a cítricos.

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POSTRES

Churros con Chocolate a la Española: la masa perfecta y el chocolate espeso que se queda en la cuchara

Los churros caseros perfectos: masa sin levadura, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con el chocolate a la española espeso y oscuro que se hunde en la taza. La receta de las churrerías madrileñas en tu cocina.

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